Lebenswichtige Energieverschwendung: Fermentation — Pharmazeutische Zeitung online: Nachrichten (RSS)
Dass bestimmte Hefen Alkohol produzieren, ist eigentlich eine Energieverschwendung. Niederländische Forscher haben jetzt herausgefunden, warum die Mikroorganismen es trotzdem tun – und damit gleich ein mögliches neues Target für die Krebstherapie aufgetan.
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